[百分百坚持]

日式马铃薯炖猪肉[百分百坚持]

马铃薯炖肉是基本的日本和食料理,可以用猪肉或牛肉,加上洋葱、红萝卜、蒟蒻等食材,以及使用昆布高汤、酱油、蠔油等调味料炖煮而成,口感甜香而不腻,因为煮好的颜色较单调,可以点缀绿色蔬菜,如花椰菜。 在料理的路上,我坚持有空就亲自下厨,为家人准备充满心意的餐点。