日式千层火锅

《日式·千层火锅》

《日式千层火锅》 是最近在韩国很夯的一道料理。 韩国人和台湾人不一样,他们基本上不会在家吃火锅;通常都是在外面餐厅吃。 而韩国餐厅的火锅,对于身为台湾人的我来说,太清淡又有点单调。 不像台湾火锅,会在汤头做变化。 (台湾火锅还是最棒👍) 韩国人虽然爱吃辣,但他们对火锅的概念偏向于日本的口味;所以这道日式千层火锅,目前在韩国~掀起一阵风潮。 做法既简单、味道也很大众化。 大家在家也可以试试看喔!