椰汁年糕

年年有余 鲤鱼椰汁糕

年糕是过年必备的糕点,做了萝卜糕和芋头糕外,今天还做了椰汁年糕,选用了鱼型,鱼型年糕做好后,黄白相间,就像栩栩如生的鲤鱼在盘里畅游,既有"年年有余"的寓意,又意味着"步步高升",光是摆放在家中,已感到喜气十足。亲手做个鲤鱼椰汁糕来送给亲友或自用,更能増加节日气氛,取个好意头。

【视频】班兰椰汁年糕【老娘的草根饭堂】

时间虽然仓促一点,但因为我觉得这个真的很好吃 快快手手剪好片就放出来了 这个好吃在于班兰味很足, 蒸好时已经满室班兰香 而且我这次用了稀少糖来做 如果可以吃糖或没有稀少糖的朋友 转用冰糖也可以,份量是一样的! 视频:/

椰汁年糕

迟来的椰汁年糕,未能赶着新年发报、事关太忙,蒸好之椰汁年糕、亦未及切件已送上家人手中,现在就报上食谱好了。