椰汁年糕
迟来的椰汁年糕，未能赶着新年发报、事关太忙，蒸好之椰汁年糕、亦未及切件已送上家人手中，现在就报上食谱好了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先将糖加上清水煮溶放凉待用 - 第二步：
将糯米粉及粘米粉过筛一次，跟手加入椰浆 - 第三步：
之后渐渐加上放凉了之糖水，最后加入油 - 第四步：
放入热水内蒸35分钟，勿开盖再焗10分钟 - 第五步：
小记: 由于是送礼之用，我用上钖纸盒7吋x3.5吋一个来蒸。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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