醋溜土豆，10分钟就能上桌的开胃菜
土豆是一道非常家常的家乡菜，泡椒土豆，醋溜土豆，酸辣土豆，材料作法相似只差别在辣不辣的程度；切好的土豆丝要泡水才会好吃喔 真妮4的Blog :
炒土豆丝
好口感炒马铃薯丝土豆丝
土豆丝焯水时间不宜过长，这样炒出来口感好，酒店大厨教你炒土豆丝的正确做法，酸辣爽脆又开胃，实在太香了。今晚来炒盘简单家常菜呗～ 马铃薯切完丝后，稍微过个清水， 将多余的淀粉给冲洗掉， 这样炒出来的马铃薯丝会比较脆口喔。
