放假几天,一直有朋友嚷嚷着要来家里吃饭  。饭我是爱做的,但是特别烦洗碗这活儿~~,想起一大堆油腻腻的碗盘,心里就害怕啊~~ 。所以事先和朋友说好了,饭可以请吃,但是不许吃完就跑,得帮我一块儿打扫战场  。于是乎,昨天晚上家里面就来了一大群投胎饿鬼了。因为人多,也弄不出什么繁复的新鲜名堂来,准备了几样家常炒菜之后,就再弄了一只大蹄膀(过年时候在家和妈妈学的新菜式)来待客。如果不是人多,在平时是绝不会做这样滋味肥厚的菜式的。不过,难得的