泰式香辣柠檬虾汤
说到我最爱的泰国料理，一定要提到最具代表性的 "Tom Yam Kung"后每次到泰国必点的一道菜，那又香又辣又鲜的滋味真的是教人回味不已、魂牵梦繫啊～（←到底是有多喜欢！？笑） 总之离开泰国后还一直对那味道念念不忘的我，边找食谱乱乱做也做出了那么点味道～啊 好想再飞去泰国吃 "Tom Yam Kung"后啊！！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将大虾去壳，取出肠道，尾巴留下。 - 第二步：
将柠檬对切4片。 - 第三步：
姜切薄片。 - 第四步：
将柠檬叶对半撕成4片。 - 第五步：
将香茅及辣椒捣碎切碎。 - 第六步：
蘑菇对半切开。 - 第七步：
将鸡汤烧开后，加入柠檬草、姜片、柠檬叶和辣椒。 - 第八步：
续煮三分钟后加入虾和蘑菇。 - 第九步：
接下来加入柠檬汁和鱼露再以小火绪煮数分钟。 - 第十步：
最后洒上新鲜香菜，装碗就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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