冬瓜排骨酥汤(气炸排骨)

简单的作法一样美味唷~
icook 770 阅读

材料单

  1. 450克排骨
  2. 2大匙蒜末
  3. 1小匙姜末
  4. 1大匙糖
  5. 1/2小匙五香粉
  6. 1/2小匙胡椒粉
  7. 2大匙酱油
  8. 适量地瓜粉
  9. 适量冬瓜
  10. 5颗蒜头整颗
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有材料(地瓜粉、冬瓜、蒜头整颗除外),放入容器腌一晚入味,。隔天要气炸时取出裹上地瓜粉,反潮后喷上一些油再放入气炸锅。
    冬瓜排骨酥汤(气炸排骨)的加工步骤
  2. 第二步:
    180度10分钟。
    冬瓜排骨酥汤(气炸排骨)的加工步骤
  3. 第三步:
    炸好的排骨酥放入内锅,放入冬瓜块,蒜头,1大匙酱油,水加8分满。
    冬瓜排骨酥汤(气炸排骨)的加工步骤
  4. 第四步:
    外锅加2杯水炖煮。
    冬瓜排骨酥汤(气炸排骨)的加工步骤
  5. 第五步:
    完成✅要吃时加上油葱酥、香菜很美味唷!
    冬瓜排骨酥汤(气炸排骨)的加工步骤
  6. 第六步:
    煮个面就是排骨酥面啰~^_^
    冬瓜排骨酥汤(气炸排骨)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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