皇帝豆红萝卜汤

皇帝豆吃起来口感松软,也有马铃薯的错觉,对于什么豆豆都喜欢的孩子来说,也是一项选择
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材料单

  1. 半斤皇帝豆
  2. 一条红萝卜
  3. 数块排骨
  4. 适量盐
  5. 适量味精
  6. 3株香菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材
    皇帝豆红萝卜汤的加工步骤
  2. 第二步:
    汆烫排骨 冷水下排骨,水滚后一分钟关火,以清水洗净浮沫
    皇帝豆红萝卜汤的加工步骤
  3. 第三步:
    将红萝卜和皇帝豆都放进去,小火加盖约煮30~40分钟
    皇帝豆红萝卜汤的加工步骤
  4. 第四步:
    等红萝卜熟透了,加入香菜以及盐和味精调味即可上桌
    皇帝豆红萝卜汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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