米粉汤
好吃简单米粉汤
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蒜末先爆香 - 第二步:
在加入肉丝翻炒(ps.炒肉丝时能加少许米酒除肉腥味) - 第三步:
在加入贡丸等食材配料翻炒 - 第四步:
在加入酱油与胡椒粉翻炒起锅备用 - 第五步:
备料炒香起锅后锅子不需要清洗 直接加入油炒蛋 - 第六步:
蛋炒到微熟就起锅备用 (ps.鸡蛋还要加入米粉汤里煮 所以不能炒到全熟不然鸡蛋会太硬会不会吃) - 第七步:
水滚后倒入炒好的料 - 第八步:
滚后放入白菜梗 - 第九步:
煮滚在下米粉 - 第十步:
在放白菜叶煮滚加入少许盐 - 第十一步:
完成啰~👍
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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