拉萨鱼片豆腐鲜蔬汤
炎热的夏天，来一碗酸、甜、辣口感的拉萨鱼汤，让人忍不住一口接一口，实在太开胃了😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将洋葱切丝，蕃茄切块、杏鲍菇切块、豆腐切块、鱼肉切片、鸿喜菇去蒂
- 第二步：
热锅放油，放洋葱丝爆香炒软， 放杏鲍菇，鸿喜菇拌炒软香气出来放水(或高汤)、拉萨酱，放豆腐、玉米笋、蕃茄煮滚后，放雕鱼片入锅煮熟
- 第三步：
惜火起锅前，再倒入柠檬汁、九层塔叶，若怕太酸太辣，可自行酌量加少许糖调味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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