番茄蛋花汤
西红柿鸡蛋汤 做汤小技巧。西红柿尽量选择熟的过一点的,颜色好看,西红柿味足,这也是我第一次做,刚好食材家里都有,真是太幸运了,食材跟做法真的都很简单,材料都切好备好,然后依序丢下去、调味就好了, 我很喜欢这种料理,也想把这种懒人料理分享给大家。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.番茄切块、葱切葱花、蛋打散。 - 第二步:
2.热锅加一点油,番茄下锅炒香。 - 第三步:
3.先放入一点葱花,再稍微拌炒一下。 - 第四步:
4.加水淹过食材。 - 第五步:
5.水滚之后慢慢加入蛋液,加入剩下的葱花,加鲜味炒手调味 - 第六步:
完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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