番茄蛋花汤

番茄鸡蛋面 (蛋素)

番茄酸香的风味与鸡蛋浓醇口感非常合拍,我一直很喜欢这两种食材的组合,不管是番茄鸡蛋水饺或番茄蛋花汤都好吃。 酸爽温醇的番茄风味,香气十足,略带稠感的汤头裹住面条,稀哩呼噜一口接一口,爽滑美味。

番茄蛋花汤

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

番茄蛋花汤

西红柿鸡蛋汤 做汤小技巧。西红柿尽量选择熟的过一点的,颜色好看,西红柿味足,这也是我第一次做,刚好食材家里都有,真是太幸运了,食材跟做法真的都很简单,材料都切好备好,然后依序丢下去、调味就好了, 我很喜欢这种料理,也想把这种懒人料理分享给大家。

黄瓜鱼丸汤

大黄瓜的台语叫刺瓜仔 (tshì-kue-á),照这个食谱就能享受清甜滋味,无糖无味精♥ 🥣相关食谱:「番茄蛋花汤(五辛素)」、「青菜蛋花汤」、「泰式苦瓜镶肉火锅」

番茄蛋花汤 (露营OK)

番茄蛋花汤算是世界简单级的快速、营养汤品,就算是厨房新手也能游刃有余的上手,虽是入门款,但暖心暖胃的好喝程度不输给其他汤品喔!

炒肉丝地瓜叶

红薯叶鲜嫩脆绿加点蒜末炒炒吃,这样也太好吃了吧,鲜嫩翠绿,脆甜可口,多吃蔬菜有益健康。今天国庆节,祝国庆佳节愉快!肉重节愉快!天气热记得多喝水。 天气热下大雨后今天自己家里煮,今天煮地瓜叶。地瓜叶含有维生素A,C,膳食纤维,铁,钾等营养素,具抗氧化营养含量也高,入口好消化,抗癌,降血压和血糖,是不错蔬菜。

面疙瘩(免揉面)

免揉面的面疙瘩口感一样劲道;烫好可以做干拌、木须炒面,快来试试! 建议用面粉:太白粉=4:1的比例。也欢迎参考我的「番茄蛋花汤(五辛素)」食谱。

万用番茄煮

番茄放到冰箱里,占空间也不能久放。将番茄切小块煮熟,再保存起来,可以得到很多的应用。不过,请别忘记,留几颗放冰箱当早餐夹在吐司、汉堡里喔!

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋,切记不要直接下锅炒,教你一招,韭菜鲜香翠绿又好吃,嫩滑的鸡蛋和鲜香的韭菜,可别小瞧了这道小炒,简单的食材却十分美味。