5の番茄蛋花汤面

轻鬆驾驭的番茄蛋花,健康满分。
icook 1630 阅读

材料单

  1. 2颗牛番茄
  2. 1颗鸡蛋
  3. 1份各式面类
  4. 少许葱
  5. 少许盐
  6. 少许香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛番茄切碎成小块,鸡蛋不要打太均匀备用。
  2. 第二步:
    滚水煮面,约7分熟后捞起直接放入碗中。
  3. 第三步:
    少量油将番茄炒出水来,再加入500cc高汤,待煮滚后加入适量的盐调味。
  4. 第四步:
    将番茄蛋花汤倒入碗中,即可完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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