奶油咖哩小鸡腿(印度风)
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
[腌小鸡腿] 1.小鸡腿备妥加入盐1g、黑胡椒2g、糖5g及优格按摩后腌渍30分钟 - 第二步:
[调味及配料准备] 1. 洋葱切丁 2. 红萝卜滚刀切块 3. 马铃薯切块 4. 洋菇切半 - 第三步:
热锅,加入无盐奶油爆香陆续洋葱、蒜末及姜末 - 第四步:
加入番茄泥继续拌炒 - 第五步:
加入牛奶后拌匀 - 第六步:
加入红萝卜及马铃薯拌匀 - 第七步:
放入腌渍好的棒棒腿及洋菇后中火焖煮 - 第八步:
焖煮20分钟后,就可享用喽~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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