圣诞风可爱造型汤圆🍡🍡

冬至来了! 冷冷的天来碗汤圆真的好幸福❤ 随着圣诞节将近, 应景的将汤圆DIY来点创意吧!
icook 1624 阅读

材料单

  1. 300g糯米粉
  2. 200⬆️ml温开水
  3. 适量抹茶粉
  4. 适量红趜粉
  5. 适量南瓜粉
  6. 适量可可粉
  7. 适量竹炭粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将糯米粉倒入容器,分次慢慢加入开水揉成团。
    圣诞风可爱造型汤圆🍡🍡的加工步骤
  2. 第二步:
    ***製作「粿粹」:,取约20g的面团,放入滚水中煮到浮上来,煮熟做成「粿粹」。 「粿粹」捞起待凉后水分沥干,加入步骤1的面团里。
    圣诞风可爱造型汤圆🍡🍡的加工步骤
  3. 第三步:
    手揉捏成不黏手光环的面团即可。将面团分成五大一小等分做调色用。
    圣诞风可爱造型汤圆🍡🍡的加工步骤
  4. 第四步:
    取适量天然色粉加入面团染色,此时面团太干可加水调整。
    圣诞风可爱造型汤圆🍡🍡的加工步骤
  5. 第五步:
    拿出捏黏土的功力做出不同的造型。 (圣诞树/圣诞老公公/雪人⛄)
    圣诞风可爱造型汤圆🍡🍡的加工步骤
  6. 第六步:
    剩下的面团就让孩子一起动手搓圆吧~
    圣诞风可爱造型汤圆🍡🍡的加工步骤
  7. 第七步:
    煮一锅热水,水滚放入汤圆,浮上来即熟了就可捞起加入糖水或甜汤食用啦!
    圣诞风可爱造型汤圆🍡🍡的加工步骤
  8. 第八步:
    完成。
    圣诞风可爱造型汤圆🍡🍡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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