培根烤汤圆
妈妈~冰箱里怎么还有一盒咸汤圆呢! 冰箱里还有元宵节失手多买的咸汤圆,但是又不想一口气吃完水煮咸汤圆,该怎么办呢? 我们今天来个"冰箱大扫除"料理吧!利用冰箱的培根及汤圆等材料,试试看培根烤汤圆吧!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
煮一锅热水,水滚之后放入咸汤圆,浮起后即可起锅,并放在烘焙烤纸上避免沾黏 *不需要煮太久约七八分熟即可,因为稍后还要入电烤箱烘烤 - 第二步:
培根肉片切对半,将汤圆包裹住,使用竹籤固定。平均放在烤纸的烤盘上。 - 第三步:
酱汁製作: 将姜和蒜切成细末,烤肉酱一大匙,水一大匙 (依个人口味可酌量加水稀释,避免过咸),混和搅拌均匀,薄薄刷涂在培根的表面。 - 第四步:
使用奇美35L双温控专业级旋风电烤箱,调整至上下火190度预热10分钟,并开启旋风功能。 - 第五步:
将烤盘放进已完成预热的烤箱。温度设定:上下火为190度,烘烤10~12分钟,培根上色即可。 - 第六步:
完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
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