*～覆盆子幕斯巧克力雪饼～*
吃腻了酥饼类的月饼吗？ 来个外皮是巧克力冰凉的雪饼大人小孩都喜欢喔！一起动手做吧!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
巧克力+奶油隔水加热溶化
- 第二步：
涂在模型上放冰箱待冰硬~ - 第三步：
果酱.水.糖加热至糖溶,放入泡在冰水里的吉利丁拌匀~ - 第四步：
鲜奶油打发(不会流动)和覆盆子酱拌匀,取出涂抹好巧克力的模,倒入约8分满放冷冻冰凝固~ - 第五步：
再取出模倒入巧克力抹平再放冷藏待硬即可~ 倒出时要小心已免巧克力破裂~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.巧克力涂抹边时要注意,不要太薄会看到馅2.馅料里可加果粒层次会更丰富喔!
3冷冻冷藏皆可
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