覆盆子

李子塔

使用红肉李製成的甜塔。法式甜塔皮的酥鬆口感,与多汁的果肉及红艳的果酱十分对味。 以直径16cm的中空圆形圈模製作,亦可使用直径相同的活动菊花派盘。 摘录自邦联文化新书《常温糕点华丽魔法》

覆盆子乳酪蛋糕

过完年后, 紧接着就是情人节~ 给妳/你最爱的她/她献上幸福的手作甜点 覆盆子的酸甜, 跟乳酪蛋糕结合, 吃起来有恋爱的滋味喔!!

覆盆子轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕一直给我云朵般,可爱轻柔的感觉, 这次搭配覆盆子果泥,让它变粉色系, 视觉上又更可爱了,口味与香气又有了不同的风味与变化! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/ *食谱为两个六吋模份量

综合鲜果冻

炎炎的夏日容易变得没胃口, 这时候来个冰凉咕溜的果冻, 超适合夏日午后的点心时光! 【综合鲜果冻】实做视频

覆盆子迷你千层派

使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不锈钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。 食谱提供/设计:Park Kitchen料理教室

万圣节-巫婆手指饼干

这食谱不难,材料跟作法跟烤一般的饼干差不多,最后的塑型阶段有点像捏黏土之类的手工艺课,自己都觉得太逼真而不由得频频发出「矮ㄜ」的惊叹!这个好吃又好玩,预祝大家烘焙愉快,尽情享受啃手指的快感啰!XD

(不用油) 烤味噌鸡肉串

利用低脂的鸡胸肉搭配白味噌,没有负担又多汁还充满着味噌香气。,葛蕾丝酒庄 茅之岳红酒,入口有着甜美的草莓味,接着是樱桃与覆盆子的酸味,单宁柔顺,口感独特,搭配关东煮、寿喜烧、味噌烧或辣味的食物食物再适合不过了。,「 饮酒过量有碍健康、拒绝酒驾、未满18岁禁止饮酒」,欢迎大家到我的粉丝专页:

自制消化饼干 + 应用:免烤超软起司蛋糕

有一样水果,总是让我殷殷期盼夏天的到来,就是一颗颗红宝石般的樱桃啊 ♥ 除了直接当水果吃,樱桃做甜点也是美味,就做个清爽的免烤起司蛋糕来衬托她的新鲜甜美吧。选定起司蛋糕,又想起一直很想自己做做看消化饼干(市售的实在是不太美味),所以虽然是免烤起司蛋糕但还是用到了烤箱啊(有种莫名其妙的感觉 XDDD)