鲜奶油打发

马斯卡彭乳酪跟草莓酸甜融合的洽到好处，冬日不可或缺的草莓塔。

派塔 119 点赞 1187 浏览

香蕉VS巧克力是绝妙的好滋味一出炉就被秒杀的蛋糕~

蛋糕 120 点赞 2769 浏览

台风天出不了门，幸运的是家里水电正常，于是烤了个巧克力蛋糕，巧克力香浓的味道还是让人觉得温馨。

巧克力蛋糕 16 点赞 1450 浏览

古早味变成法式甜点

团圆月饼 18 点赞 1984 浏览

做完元宝蛋糕继续做半月烧。原想用不同的馅料，但上周做了太多的芋泥馅，就把它用完吧。既名为半月烧所以挤成圆片，也算是区别。不过我发现还是挤成长片折叠后造型较美观。这种小蛋糕其实就是夹馅的戚风蛋糕片，粉的用量极少，所以口感非常的松软軽柔，一个个独立的小蛋糕，若夹上不同的馅料更显姿彩。

日式点心 15 点赞 1124 浏览

今年连续买了好几颗榴槤来吃,吃到剩下的榴槤都有点太熟了,用这些比较熟的果肉来做榴槤冰淇淋很适合,因为熟的榴槤肉本身就很绵密.不用冰淇淋机,也不用重覆搅打, 简单做就可以做出冰淇淋绵密的口感呢!

水果 12 点赞 2738 浏览

装饰蛋糕或作甜点装饰时，经常需要打发鲜奶油，将液体鲜奶油打发后的霜饰,叫鲜奶油霜 Whipped Cream。如打发太长时间，鲜奶油会分散变成水，如打发不够便会塌下来。秘诀是掌握打发的时间及小技巧！请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

蛋糕 114 点赞 2503 浏览

香甜的芒果的季节又到啦! 就来做了这款不用烤箱、零失败外型又漂亮的幕斯蛋糕! ---------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日志 /

乳酪蛋糕 13 点赞 1014 浏览

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

奶蛋素 18 点赞 1128 浏览

日头赤焰焰，想来吃一口凉的吗?! 不用冰淇淋机!就可以在家自己做冰淇淋! 这款做法不需重覆拿出来搅拌，只要把材料正确搅好冰上5小时就可以享用啰~

冰淇淋 12 点赞 1962 浏览

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