蓝莓鲜奶油千层派

这跟用起酥皮方式不一样 我自己是比较喜欢这样吃 外面有着饼干的酥脆 里面有蛋糕的软绵 再配上加了蓝莓优格的鲜奶油 以及整颗的蓝莓 真的超好吃的 也很适合当作下午茶哦!
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材料单

  1. 2颗鸡蛋
  2. 20cc沙拉油
  3. 200g鲜奶油
  4. 50cc牛奶或水
  5. 60g白砂糖
  6. 100g蓝莓优格
  7. 80g低筋面粉
  8. 数颗蓝莓
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蛋打散,加入白砂糖,面粉,沙拉油,牛奶均匀搅拌,放入铺好烘焙纸的烤盘里,以170°/30分钟烤。
    蓝莓鲜奶油千层派的加工步骤
  2. 第二步:
    烤成如图再切成一块块的就可以了。
    蓝莓鲜奶油千层派的加工步骤
  3. 第三步:
    1.将鲜奶油打发,建议所有器具先冰过,比较好打发。2.再与白砂糖,蓝莓优格,均匀混合。
    蓝莓鲜奶油千层派的加工步骤
  4. 第四步:
    先挤上混合好的鲜奶油,放上蓝莓,再挤上鲜奶油,重复2遍就完成了。
    蓝莓鲜奶油千层派的加工步骤
  5. 第五步:
    最后可以撒上糖粉装饰。
    蓝莓鲜奶油千层派的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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