烤起司牛奶

来一口香甜软糯的烤牛奶吧 比炸鲜奶好吃!人间真值得,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单

  1. 500ml牛奶
  2. 2片起司片
  3. 2颗蛋黄
  4. 30g砂糖
  5. 50g玉米粉
  6. 适量(表面)蛋黄液
  7. 适量(表面)起司条
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材。
    烤起司牛奶 的加工步骤
  2. 第二步:
    把蛋黄、砂糖、玉米粉加进牛奶,开中小火加热搅拌。
    烤起司牛奶 的加工步骤
  3. 第三步:
    加入起司片,继续搅拌均匀。
    烤起司牛奶 的加工步骤
  4. 第四步:
    搅拌到呈黏稠状后,熄火放凉。
    烤起司牛奶 的加工步骤
  5. 第五步:
    装入适当的容器里,放冰箱静置3~4个小时。 (为了脱模容易,容器内部可以先涂抹一点奶油。)
    烤起司牛奶 的加工步骤
  6. 第六步:
    脱模后切块,表面涂上蛋黄液。
    烤起司牛奶 的加工步骤
  7. 第七步:
    依喜好放上起司条。
    烤起司牛奶 的加工步骤
  8. 第八步:
    放进烤箱200°C,烤20分钟或至表面有一点焦焦的。
    烤起司牛奶 的加工步骤
  9. 第九步:
    完成!🌼

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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