好吃的炊饭利用蛤蜊的鲜味，就可以让平凡不过的炊饭美味更提升，一口咬下有着粒粒分明的米香、软嫩的鸡肉、鲜甜的高丽菜，即简单又美味~

平常不太常吃的鱼片料理，今天使用［鲜食家］的多利鱼片，作出酸甜开胃的西柠鱼片 炸得金黄的鱼片，再淋上酸甜的柠檬与柳橙调合的酱汁，和柳橙片一同食用，少了柠檬单一的酸甜，多了柳橙的香气， 真的不错吃 鱼片外酥内嫩，酱汁甜酸, 十分下饭

非常简单快速就能搞定的一道料理 大概五分钟内完成一切动作 零厨艺 把食物弄熟即可XD . . . 因海外生活开始料理之路 心得笔记不定期更新于FB专页 / 欢迎交流^^~

这道超简单的辣椒炒蛋是妈妈的私房料理，有别于知名湖南菜辣椒炒蛋用绿色糯米椒，这里只用了红辣椒和青葱。亮点在于鸡蛋不打散，吃起来蛋白和蛋黄分明，加上香辣滋味有够下饭，让炎炎夏日的食慾大大提升！ -- 欢迎参观我的粉丝专页:

简单的做法，快速上桌零难度！清爽的小黄瓜配上滑嫩炒蛋，超下饭的家常菜！GoGoGo ~~

南瓜，通常会被拿来炖汤，但尔偶拿来凉拌一下，热量远远地于烹饪用的卡路里！ 而且含丰富茄红素、维生素C、E，是绝佳的抗氧化食材。（疑，抗老化！） 所以做了一道吃起来酸酸又甜甜的冰镇百香凉拌南瓜片儿， 食材：南瓜、百香果、糖、盐及一颗对美食的用心(我老母说的)

最近叶菜类飙涨，所以选择了便宜营养の菇菇，用铸铁锅煮炖饭^^

软法的配方很多，我偏好单纯材料的软法，只要在法国面包的配方里面加点牛奶和奶油就会让面包变得柔软有弹性，加上起司和奶油大蒜抹酱，我的儿子和女儿都很喜欢。 以前做这个面包时，我会做成像法棍的长条型，今天来点不一样的造型 碍于字数限制，详细做法请看：