徐离宗韵

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

咸菜鸭肉汤

外面吹着冷飕飕的风,让人手脚冰冷了起来,这时候来碗热呼呼的汤,让身子整个暖了起来,每一口汤都有着咸菜的甘醇,与冬菜的香,鸭肉更是清甜口感扎实!这是一道非常棒的汤品,希望你也喜欢喔^^~

咖哩牛肉包

将牛肉+咖哩块调味后加入肉包中,口感真不错,外皮我将健康的地瓜泥一起拌入,看起来也食慾大开.

啤酒炖牛肉

跟以往不同的方式是这次采用“一锅到底”的做法,把铸铁锅当成“炒锅”来操作,因为根茎类蔬菜,如西芹,胡萝卜,洋葱等是需要经过煸炒才能释放出蔬菜的甜味,而牛肉也需要煎过,所以以往都是在炒锅中炒过才放入炖锅中,不过这次提供以容易操作为前提,希望大家喜欢.

微辣柠檬照烧鸡翅 [影片示范]

这酱色晶亮的鸡翅和鸡小腿,佐上带点微辣、豆瓣香气酸甜的酱汁,再配上焦香的洋葱,一碗饭一下子就吃光光啦!,看示范影片(请选择HD画质):

塔香蛤蜊

鲜味十足下酒配饭两相宜 欢迎大家来参观我的部落格: /

干煎鳕鱼

多一道简单的工序,抹上薄薄的玉米粉或面粉,保证你鱼煎不开花 部落格:

【亚洲美食】清蒸大闸蟹佐姜醋汁

像是种仪式,秋天就是要吃大闸蟹! city'super今秋引进在地安全养殖、每一隻都有身份证的「苗栗黄金大闸蟹」,蟹肉结实弹Q、蟹膏浓郁、蟹黄饱满,平均四到六两,优于大陆蟹二倍的肥美规格,嚐过就知道厉害~

波菜黄金煎蛋汤

这是道快速又简单的汤品,不需要特地熬汤头,只要将蛋煎到金黄,就能煮出一道香甜可口的菜汤。