葱烧豆腐,软嫩咸香好入味
比较了板豆腐的版本,我还是喜欢鸡蛋豆腐那更软嫩的口感,只要把豆腐的表面煎到金黄,翻面时也不用担心会把豆腐弄碎喔,这道吸饱咸香汤汁软嫩入味的葱烧豆腐,只需要简单的食材和步骤就可以成为餐桌上的经典家常菜,还不试试看吗?
炒小黄瓜 凉拌菜 前菜 冷菜 素食
这道菜可做冷菜/前菜 或热料理都好吃哦!! 主角是小黄瓜(比例重)其他配角可随性调整,因为玉米笋口感也是脆脆的,加进来也很适合。 (手边如果也有木耳的话,也可加入,少许即可) 整个料理有丰富的 红/黄/绿,实在是健康又爽口。 贫民美食 =P