椒盐杏鲍菇
今年因疫情的关系，中秋节无法在室外团圆烤肉，但可以将烤肉食材换个方式上桌，一样能来场中秋佳肴话家常的相聚时光～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
杏鲍菇切厚片，将其中一面划井字，方便让调味料更入味。热锅，干锅煎杏鲍菇，将两面煎至金黄。
- 第二步：
双面煎至金黄，待杏鲍菇出水后加入调味料
- 第三步：
待杏鲍菇出水后洒上胡椒盐、辣椒粉和葱花，拌炒至水份收干，即可盛盘。
- 第四步：
中秋应景的椒盐杏鲍菇就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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