烤肉食材

椒盐杏鲍菇

今年因疫情的关系,中秋节无法在室外团圆烤肉,但可以将烤肉食材换个方式上桌,一样能来场中秋佳肴话家常的相聚时光~

五分钟【好滋味粉丝虱目鱼皮汤】

烤肉剩余食材料理又来了,这次是清淡鲜美的粉丝虱目鱼皮汤,买的是产地急冻虱目鱼皮,因为烤肉食材实在是买太多了,终究没拿出来解冻上桌烤。 过了一周今天就来煮碗虱目鱼皮汤吧!没有姜丝没关系,因为我也没有......食材新鲜没关系。 用白胡椒粉、盐巴及米酒略腌渍,烫熟沥干水份,盛入碗里,加入胡椒粉、葱花及热高汤就能享用了。 要吃饱只要再加上一球粉丝 我吃了两球。 这是道超简单料理,赶紧来试试看喔!!

青椒杏鲍甜不辣

继中秋与国庆的烤肉趴踢后,冰箱不自觉多了很多烤肉食材。 所幸这些食材都很适合搭配在一起,随意炒炒,又是一道一道的佳肴,也很适合放在便当里喔!

一个步骤就OK!烧烤秋刀鱼

冬季限定的料理很多种 除了草莓当然还有肥美的秋刀鱼 前几天系上烤肉食材烤不完待了三尾秋刀鱼回家 随手弄了来吃 一个步骤就OK

海鲜总汇PIZZA-パンの锅製面包机

利用之前中秋节多余的烤肉食材, 加上些许的蔬菜及pizza起士丝~ 马上就变身成PIZZA~~^___^ 自己动手做pizza 可以随时更改食材, 随喜好不同而调整, 更可与小孩一起玩哦! 我用的是パンの锅(胖锅)製面包机MBG-011,轻轻鬆鬆就帮我做出一道美味料理,真是太方便了!