青椒杏鲍甜不辣
继中秋与国庆的烤肉趴踢后，冰箱不自觉多了很多烤肉食材。 所幸这些食材都很适合搭配在一起，随意炒炒，又是一道一道的佳肴，也很适合放在便当里喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
青椒洗净，对切后切条状 杏鲍菇洗净，滚刀切片 甜不辣斜切一刀 蒜头拍扁
- 第二步：
锅内倒入少许油，先将甜不辣煸成金黄色，盛起备用
- 第三步：
原锅的油直接下蒜头爆香
- 第四步：
杏鲍菇和青椒一起下锅，呛入一点米酒拌炒一下，再加入半杯水焖煮1～3分钟
- 第五步：
然后加入甜不辣，在调味一下就可以啰！
- 第六步：
完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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