中秋

鲜奶鸡蛋吐司

中秋节烤肉必备的吐司,虽然外面买很方便,但是自己做更安心,如果有时间不妨试试看吧。

地瓜浓汤,暖暖入胃好暖心!!

过了中秋有淡淡的秋意了~~~ 要不要来个暖胃又暖心的地瓜浓汤呢^^&quot后香甜地瓜好入口~~ 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~

月满团圆

昨天是农历八月十五。中秋佳节应该是一家团圆吃饭,然后边吃月饼边赏月过节。 是次跟大家介绍一道追月应节的料理 ——《月满团圆》,其实即是黄金干贝;其形态圆润饱满,就像满月闪耀着光芒,因以为名。 色泽呈金黄色而浓稠的咸蛋黄酱汁包裹着刚好煎熟的干贝,更能衬托出干贝的鲜甜,而且入口弹牙,令人一再回味。 在此补祝大家中秋节快乐,人月两团圆!

奶油炒丝瓜

中秋节还有一周才到 早在8月底就在烦恼 哈哈~也太爱吃了 还不到烤肉的季节 那就先试试奶油炒丝瓜 提前感受一下烤肉的季节

[中秋BBQ]-沙士腌猪肋!

每年中秋节最期待的就是吃烤肉,这个猪肋排特别又好吃,最令人吃惊的是,它是用沙士腌的!选在中秋前夕来分享,希望大家今年都可以尝试更特别的高级烤肉和家人共享这个美丽的节日! 详细图文作法请见

中点:蛋黄酥(20颗)

又到了一年一度的中秋,每次到中秋就手痒想做中点,中点的操作没有想像中难,但是工序多,很难做得快,加上酥皮怕干,操作时不能吹冷气或电扇,有时候真是心急如焚阿阿~(笑)

低温炼猪油

怎样炼猪油既能让猪油发白又能出油率高呢?用美善品炼出是雪白猪油,跟市面差很大。 一般家庭用炸猪油会弄得整个家及全身衣物都是油烟味。 反而使用美食机比较没这个问题,中秋快到了!喜欢炼猪油的朋友快跟我一样动手做吧。

芋头酥

中秋佳节一定要尝的芋头酥,也称作芋头螺旋酥,自己动手做,天然又美味~ 此食谱可做20颗。 【Facebook粉丝专页】:

[中秋烤什么] 培根起司葱卷

中秋烤肉食谱相信是大家很头痛的一件事情,今天要介绍的这道培根起司葱卷,是很常见的烤肉派对上常会出现的一道料理,但做起来其实很容易,担心外面卖的不卫生吗?今年中秋自己试着动手卷一下吧!

中秋烤面肠(自制面肠)

又到了一年一度中秋月圆人团圆的好日子,也逢农历15吃素的日子,为了让吃素的家人也能够一起享受烤肉同乐的欢乐, 所以把面筋涂上烤肋排的BBQ酱, 有别于一般传统酱油底的烤酱, 让传统的面筋在烧烤后,还带点西式BBQ酱的烤肉味! 很推荐给大家试试看!