地瓜浓汤,暖暖入胃好暖心!!
过了中秋有淡淡的秋意了~~~ 要不要来个暖胃又暖心的地瓜浓汤呢^^"后香甜地瓜好入口~~ 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将洋葱切成小块状!!! 取一锅倒入些许油后放入洋葱拌炒至香气出来~~ - 第二步:
接着放入地瓜块.玉米粒稍微拌炒一下!! 倒入水一起炒~~炒到地瓜变软!!! - 第三步:
接着倒入牛奶一起煮~~可以用锅铲边搅拌边压地瓜!!! 盖上锅盖闷煮让地瓜快点变熟变软^^ - 第四步:
稍微滚了之后取出倒入另一容器稍微放凉!!! 拿起搅拌棒把地瓜和玉米打成泥状~~~ - 第五步:
接着用网子过滤~~这样汤的口感会更细緻^^ 过滤后开火撒上适量的盐及黑胡椒调味~~滚了之后就完成啦!!! - 第六步:
热呼呼~~地瓜浓汤 :) 黄澄澄的模样好想赶快喝一口!!!! - 第七步:
不需要用奶油或是面粉就能有浓稠滑口的味道呢 ^^ 除了地瓜香气外加了玉米一起煮汤头更是鲜甜呢!!!! - 第八步:
浓汤的好朋友~~面包>////< - 第九步:
面包沾上香浓的地瓜浓汤就是好吃>////<
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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