庄儿庆

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

{YAMMI爱料理} 日式凉面

好喜欢吃日式荞麦面,去日本料理随便点也是要180起跳,刚好桂格机能燕麦面提供试吃体验,第一个想到的就是这道料哩, !!QQ又好吃

凤梨皮虾壳什锦面

没买菜的最后几天 常常煮面来吃 冰箱都会有冷冻肉片及冷冻虾壳及耐放的高丽菜及洋葱 平常炒芦笋虾,虾仁煎蛋这种 我一定把虾壳留下来 2-3周就会煮鸡骨汤 这次用今天买的凤梨皮来炖汤 虾壳炒到酥酥的,打碎 4岁的儿子说:好吃的受不了 想留一些明天中午再煮面吃 剩下的被儿子嗑光了,傻眼~ 吃虾壳间 儿子问:今天为何没有虾的肉? 前几天被你吃到肚子里了

奶油玉米浓汤

因为我想要我的玉米浓汤有浓厚的奶香味 所以这次使用的食材是 绿山农场 诺曼第发酵奶油 这款奶油不但具有法国农业部乳制品大赛冠军金牌奖认证 更是由法国诺曼地的百年农场所供应 味道香醇浓厚 完全天然! 既然要做奶油玉米浓汤 就要选用好的奶油!

香菇笋子汤

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

[五辛素]无水电锅版咖喱🍛

总是抓不准水量?蔬菜炖煮许久却仍难入味? 总是为了一锅咖喱需要不断搅拌而无法抽身做其他事情? 现在只需要一个可爱又万能的大同电锅~ 给它两杯水,就有香喷喷的咖喱出炉!

无面粉燕麦蛋饼

完全无面粉的燕麦蛋饼,吃起来饱足又健康!有猫料理视频+起士蛋饼小撇步,请见龙哥的youtube 频道:

轻甜蔬果意大利冷面

在闷热的天气里,不想开大伙,来份轻甜蔬果意大利冷面,也是不错选择,冰凉口感暑意全消。沙拉口味小朋友超级爱吃,满满一盘呼噜呼噜就吃光光了~

香嫩卤鸡腿

每次卤肉都只想到卤猪脚或卤肉燥, 这次来用铸铁锅卤鸡腿(一般锅子也能卤), 步骤简单,第一次卤就成功!全家都说好吃~ 多了个炒糖步骤,让鸡腿上色还多了焦糖香, 美味兼具美观~ 我的博客:/