轻甜蔬果意大利冷面
在闷热的天气里，不想开大伙，来份轻甜蔬果意大利冷面，也是不错选择，冰凉口感暑意全消。沙拉口味小朋友超级爱吃，满满一盘呼噜呼噜就吃光光了~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将胡萝卜~小黄瓜~苹果都切成细丝状。火腿片切细丝状，过滚水川烫一下捞起沥干，
- 第二步：
将胡萝卜~小黄瓜~苹果~火腿等食材放入冰开水中冰镇一下，增加脆度口感，
- 第三步：
烧一锅水，滚后加入一茶匙盐，再将义大利面散入锅中，煮12~18分至面条熟透，(可观察掐断面条，看若无白白面心，就可以捞起了)
- 第四步：
将面条泡入冰开水中，增加QQ口感，冷却后捞起沥干，
- 第五步：
将步骤2的食材捞起，沥干水份，
- 第六步：
将4与5的食材倒一起，加入沙拉酱~少许白胡椒粉~一点点盐搅拌均匀，
- 第七步：
水蜜桃片铺盘装饰，
- 第八步：
再将搅拌好的面条放上就完成啰~^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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