培根菌菇青酱意大利面
青酱可以这么用,随喜好搭配一些蔬菜、肉类或是海鲜,就可以成为自己专属的意大利面了,跟我一样喜欢吃料多或是口味浓郁的,就可以多放一些啰!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
培根、蘑菇、香菇、杏鲍菇及蒜切片备用。 - 第二步:
川烫义大利面条约7-8分钟,待熟成捞起冲水备用。 - 第三步:
热锅以奶油爆香蒜片,依序放入培根片及菇类翻炒。 - 第四步:
同锅放入青酱及适量水,再放入作法2煨煮,以盐斟酌调味后盛盘。 - 第五步:
放上起司丝即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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