崔爽中

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

蛋饼【免揉面团】

记得小时候,只要肚子饿时,苹果姊姊的妈妈总会利用家中现有的食材,煎蛋饼给我们吃。这蛋饼的作法很简单,只需要葱、中筋面粉、白胡椒、盐和蛋等五种食材就可以了。这款蛋饼外酥内软,且有满满的葱香,很好吃,有着妈妈的滋味。 ★影音食谱 /

越式鱼露鸡翅

越南菜里的鱼露鸡翅,有炸的、有炸过再炒的,两种都好吃,不过汉子更偏爱这种热锅快炒过的口味,有着脆爽香甜的洋葱和酱汁和大火快炒的镬气,实在是让鸡翅风味更增!喜欢鱼露料理的朋友,有机会请试试! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

♡宛の宝宝”食“堂 ✿ 山药红枣粥

红枣与枸杞可以补血气使宝宝气色红润,而山药既能益脾胃之气,又能滋脾胃之阴,是补益脾胃的佳品,慢火熬煮至糊状,米粒充分吸收了高汤的鲜甜,扑鼻的高汤香味吸引着宝宝食慾大开。

懒人芒果优格冰淇淋

当季的芒果配上自製无糖优格。 吃起来更香浓却更不腻口! 整道除了切芒果这环比较花点时间, 其他都非常快速喔!

鸭肉卷梅干菜苦瓜

苦瓜的苦味让很多人不敢吃,其实只要把苦瓜白色内膜刮除干净,透过适当的烹调,苦味是可被消除或减低的 部落格:

义式番茄牛肉

简单的材料也可以变化出异国料理! 製作上不会太烦杂,有空可以试看看~ 风味上带点微酸味、微甜味也是夏日下饭好料理。 viola料理师幸福餐桌 /

双椒炒小卷

新鲜小卷搭配颜色鲜明的青椒及黄椒,加上沙荼酱简单调味,滋味就超棒了。

虾仁忌廉意粉

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

凤梨酱烧虱目鱼皮卷

用古早味荫凤梨酱烧出来的虱目鱼皮卷,咸甜咸甜的滋味,当成下酒菜,或是搭配白饭也非常合适喔。