懒人芒果优格冰淇淋
当季的芒果配上自製无糖优格。 吃起来更香浓却更不腻口! 整道除了切芒果这环比较花点时间, 其他都非常快速喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所有食材秤好,全放入果汁机。 砂糖用水搅完也一起倒进来打 - 第二步:
随兴搅打, 因为芒果及食材水份非常多。 很快就可以打好。 我会切换一下速度,增加打进去的空气 - 第三步:
盖上保鲜膜进冷冻 - 第四步:
12点多整理完家裏才做的,放进冰箱约1小时后拿出来。 稍摇晃或用叉子/汤匙搅一搅。 - 第五步:
早上起床后,冰淇淋也完成啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
照以上的步骤我完成过2次的芒果优格冰淇淋。并不需要一直隔30分/一小时就拿出来刮。口感不输市售的冰淇淋唷!
但加了优格的关係,吃起来更滑更浓。
砂糖不放也可以,
但我放的优格是自製无糖的,所以加了约20~30g步骤1可以留下一些芒果丁,
在冰淇淋放入冰箱时加入。
吃冰淇淋时可以增加口感喔
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