芒果丁

善用VITAMIX之免鲜奶油芒果慕斯

开吃到最后一盒才发现又忘记拍照了orz 高雄的姑姑每年都会寄一箱芒果上来,当季的香水芒果甜度高又香,最适合做甜点了!甚至可以不用加糖呢! 免鲜奶油也可以有浓郁绵密口感的幕斯,热量也低了一些,开心!

芒果意式鲜奶酪

超浓郁入口即化水果奶酪杯,芒果肉细緻,几乎无纤维,甜度大约15度,不逊于爱文,酸度则比爱文低,风味与口感都属上乘.搭配乳脂量高达 35.1% 的动物性鲜奶油所制作出的意式鲜奶酪,口感绵密不甜腻,滑嫩细緻,舀下满满一匙咕噜滑下喉际,幸福感马上涌现!!

芒果麻糬

原名应该是叫芒果”糯米糍“,粤语的叫的方式啦。除了芒果,大家也可以放任何自己喜欢的水果,甚至红豆泥呀绿茶泥啥的哟!

芒果慕斯

第一次做慕斯,战战兢兢,非常夏天的甜点~ 镜面果胶做法参考:

👩‍🍳免烤芒果慕斯蛋糕

盛夏的甜美果实⋯香甜多汁的芒果,香气浓郁、金黄色闪闪动人,拿来做甜点真的好诱人啊! 最近朋友送来自己种的有机芒果,于是⋯ 芒果的美食飨宴,华丽登场~ 做了免烤的芒果慕斯起士蛋糕,ㄧ上桌⋯马上成功吸引了家人的目光,吸晴又好吃⋯ㄧ定要推荐给你们~ ❤️脸书粉丝专页