芒果优酪乳布丁!! 碰出天然酸甜果香味~
夏天正是芒果的季节~~ 酸甜优酪乳与新鲜芒果碰出的爽口滋味~~ 喜爱偏酸的朋友不要错过啰^^'后更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将吉利丁片泡入冷水中!!
- 第二步：
芒果去皮切块用果汁机或搅拌棒打成碎泥并且放入锅中!!
- 第三步：
倒入砂糖用小火加热成微温状态~~ 并且将砂糖搅拌至融化关火!!!
- 第四步：
接着加入优酪乳及柠檬汁~~搅拌均匀!!!
- 第五步：
将吉利丁片从冷水中取出并且拧干水分~~ 放入锅中一样将吉利丁片搅拌至融化!!!
- 第六步：
盛入杯中~~约7.8分满!!! 放入冰箱冷藏至凝固~~~
- 第七步：
取出凝固后的芒果优酪乳布丁~~ 倒入适量的优酪乳并且摆上几颗芒果丁即完成啰:)
- 第八步：
芒果优酪乳布丁~~~ 黄澄澄的可口模样:)
- 第九步：
冰冰凉凉的小水珠从杯子上滑落下来~~ 是在提醒我快开动啦:)
- 第十步：
QQ的芒果优酪乳布丁充满着果香以及酸甜奶香~~ 不单只是芒果的水果香气~~还带着优酪香呢:) 吃起来冰凉带着酸~怎么吃也不腻啦^^'
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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