优酪乳

免烤乳酪派

想要自己动手做蛋糕,家里又没烤箱,那么选择免烤乳酪蛋糕是最好不过了~~~。 这个份量是8吋模2盘份,(因为鲜奶油的量太少不易打发),如果份量太多可放冰箱冷冻,需要时再食用。这个糕点很绵密入口即化,宴客很棒。

自制优格

朋友说优格对身体很好,可增加免疫力。第ㄧ次用电锅做。很简单喔。很多人用优酪乳做,我是用优格做,也很成功!

优酪咖喱洋葱猪肉丼

前些日子想吃咖喱,可是想到要花时间备料、炖煮,就开始发懒;加上市售咖喱块多半含有反式脂肪,更让人心生不安、失去动力......直到某天,看着喝不完的优酪乳,突发奇想,把咖喱粉加进去做成腌料,改用炒的,结果意外好吃! 优酪乳有软化肉质的功能,加热后酸味变得不明显,温润滑顺的口感很能衬托香气浓郁的咖喱,同时发挥清爽解腻的效果。起锅前淋上蛋汁,让酱汁紧紧裹住肉片,再洒上葱花增色,让人胃口大开!

开心小餐包

日本流行小餐包,在餐包上画上自己喜欢的表情,看这俏皮的模样心情也会很好呦!这款难度比之前的动物简单一些,不用怕烤完走钟~

超简易自製莓果优格冰淇淋

新鲜优格放入冰淇淋机能做出介于冰淇淋和雪酪的口感,如果你也喜欢优格的乳香和酸味,那就不能错过这道简单的莓果优格冰淇淋。 这份食谱的製作时间不含自製优格喔! Shouyo粉丝页

隔夜冷泡燕麦粥

风靡欧美的冷泡燕麦粥, 口感浓郁, 食材健康, 是轻食的好选择 隔夜浸泡法, 让忙碌的一早, 也有丰富的早餐可以享用喔!!

自制优格/芒果拉西

轻松的步骤,就能做出健康营养的优格,再搭配各式当令水果,让优格有更多变化喔!

自制优格-零失误电锅版

每次去COSTCO一定会买乳果/优格, 大人小孩都爱吃,补充好菌! 最近看到网络上的自制优格, 居然只要用大同电锅就可以轻松做出 『稍微收敛酸味的优格』, 搭配上我自制的草莓果酱, 我的妈妈咪呀!! 真的是太好吃了!! 冰冰凉凉的一口接一口, 食谱简单根本就是懒人的福利啊!! 成品也是一样超好吃喔! (太难的我也不会啦~ ㄎㄎㄎ)