Rose~芒果优格布丁

酷热的夏天,来杯冰凉的柠檬与芒果,酸酸甜甜的滋味,让人暑气全消…时令的水果营养满分推荐给您哦!!
icook 2102 阅读

材料单

  1. 500克爱文芒果丁
  2. 300克优格
  3. 1颗柠檬
  4. 80~120克细砂糖
  5. 20克吉利丁片
  6. 300ml冷开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将芒果切成丁,以搅拌器压碎
    Rose~芒果优格布丁的加工步骤
  2. 第二步:
    将柠檬榨汁备用
    Rose~芒果优格布丁的加工步骤
  3. 第三步:
    吉利丁片以冷水泡软
    Rose~芒果优格布丁的加工步骤
  4. 第四步:
    倒约一半的冷开水并加入砂糖,以小火煮到糖溶解,再加入软化的吉利丁片搅拌到完全溶解即熄火(不需沸腾)
    Rose~芒果优格布丁的加工步骤
  5. 第五步:
    先将优格加到压碎的芒果内搅拌,再将稍微冷却的吉利丁水加入拌匀
    Rose~芒果优格布丁的加工步骤
  6. 第六步:
    最后加入柠檬汁
    Rose~芒果优格布丁的加工步骤
  7. 第七步:
    入冷藏4-6小时即可食用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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