美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

比起一般三明治，在馅料中混和了米饭的田园派，会更有饱足感喔~~ 营养又美味，很适合成长中常有”无底胃”的小孩们 ^__^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

一直在尝试的可颂面包，总算是有一点点略有小成，其实整个都不难啦，花点时间等待就好，刚烤好的可松真的是酥到不行，是外面都没得比的，下次应该要尝试把整形整好看一点。

磅蛋糕就是奶油、低粉、蛋、糖都取一磅来做蛋糕，但是一磅(454公克)做出来可以很多的，所以大家的配方只要都等份量就可以啰！ 我这次加了40公克左右的水份，糖份也减到90克，是希望蛋糕湿润一点！没想到蛋糕外脆内湿润，真是好吃呢！ㄚ曼达第一次做就成功，希望大家加油!!!!!!! p.s 这样已经很甜了~我无法想像加到160....

简单的香草杯子蛋糕配上Baby blue的可爱翻糖,专属小小孩的第一个生日趴 内容请参考L.I.A SWEETS

纽约时报评选为2019的年度甜品更在东京掀起一股排队热潮的 PABLO巴斯克起司蛋糕，现在可以在家自己动手做啰!! 大量的奶油起司、鲜奶油和鸡蛋 烘烤得过程中可以闻到浓浓的焦糖香气，焦黑外观，切开里面的起司蛋糕相当湿润，绵密口感一入口就化开，留下满满的起司香气

看似麻烦的生煎包子, 其实制作相当简单

本来想做单纯的地瓜馒头的，刚好冰箱有奶油奶酪心血来潮想说包进馒头试试看，想不到地瓜和奶酪的味道非常搭配🤩，加上可颂造型，光看就非常有食欲🤤，喜欢的朋友赶紧试试～

201505-温馨五月.Menu for Mom 口味比较传统的妈妈对于甜点蛋糕似乎很无感，凉姆烘焙的西点亲友都很喜欢就是无法征服凉妈，今天用自制的苹果干搭配燕麦做的口粮棒来挑战凉妈的味蕾!养生路线的点心究竟能不能受到凉妈的青睐呢? 燕麦口粮棒没有烤箱也可以完成的!使用最近流行的综合果干燕麦片也是可以的~和凉姆动手做点心讨好妈妈吧! 现在就开始追踪闲妻凉姆