庾锦志

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

柠檬香茅红茶

香茅柠檬茶 爱了爱了,香茅柠檬除了做菜还可以做饮料,从香茅切下来的老皮、叶子等边角料千万别扔了,拿来煲水好处多多! 👉中医认为香茅能帮助脾臟运气化湿;食慾不振、腹部满胀时,喝一点香茅水能稍微缓解 👉煲水时的蒸气含有天然精油,是能让人放松的芳香疗法。

南瓜焦糖布丁

只需要几样材料就可以做焦糖布丁,这道免烤箱制作的南瓜焦糖布丁非常适合甜点新手,相互融合,做出的香浓绵密的甜点,相信大人小孩都会吃得很开心,只需要随便搅拌搅拌就能完成,学会了在家吃个够,太过瘾啦~

咖哩蛋包饭

这个咖喱蛋包饭,香浓嫩滑,新手小白也能学会,居家最最最简易的咖哩饭是我认为必要存在的一道烹任,尤其有小孩的家庭更值得一试,快速简单又美味又同时兼具营养。

蒜香鲔鱼意大利面

好吃的意面,简单又快手!学会了就赶紧试试吧,餐厅卖的意大利面,很多使用奶油或是起士,对于肠胃不是太好(特别是容易胀气)的人来说造成很大的困扰。这道烹任作法很简单,不使用奶油或起士,只要准备简单的食材,善用食物不同的特色风味,互相搭配,就可以做出清爽的美味又适合自己的烹任。

迷人蜜黑豆

黑芝麻加黑豆,作用太厉害,解决了很多女人的大问题,方便又实用,也就是黑豆佃煮,一直是许多人喜欢的日式小菜之一!要做出类似的蜜黑豆,使用丹波黑豆是最适合的,它的大小比一般黑豆大,因为经过久煮会缩,用一般大小的黑豆并不适合。电锅做蜜黑豆的确在时间上省不了太多,但不必顾锅,做起来省力很多!

泰式香辣绿咖喱鸡

用香辣的泰式绿咖喱鸡肉找回一下干饭的感觉,夏天的夜晚来上一盘泰式绿咖哩,再搭配生啤酒,透心凉😁

焦糖滷豆干 (干式滷味)

外层裹着焦糖酱去烤的滷豆干, 烤出来之后外层亮晶晶的卖相很好XD 外皮Q的干式滷味非常下酒喔! 详细全文:

[硅谷美味人妻年菜] 30分钟低脂佛跳墙

30分钟佛跳墙做法简单又美味健康 用烤箱取代了高热量又麻烦的油锅 汤头呈现清澈的金黄色,滋味清爽又浓郁 鸡汤和蔬菜的清甜交织着新鲜的干贝海味 提香的蒜头酥软,芋头鬆软绵细 金黄色的排骨酥和鸡翅吃起来香润脂滑 硅谷美味人妻

免烤乳酪派

想要自己动手做蛋糕,家里又没烤箱,那么选择免烤乳酪蛋糕是最好不过了~~~。 这个份量是8吋模2盘份,(因为鲜奶油的量太少不易打发),如果份量太多可放冰箱冷冻,需要时再食用。这个糕点很绵密入口即化,宴客很棒。