庾锦志的文章

香茅柠檬茶爱了爱了，香茅柠檬除了做菜还可以做饮料，从香茅切下来的老皮、叶子等边角料千万别扔了，拿来煲水好处多多！ 👉中医认为香茅能帮助脾臟运气化湿；食慾不振、腹部满胀时，喝一点香茅水能稍微缓解 👉煲水时的蒸气含有天然精油，是能让人放松的芳香疗法。

茶饮 10 点赞 2578 浏览

只需要几样材料就可以做焦糖布丁，这道免烤箱制作的南瓜焦糖布丁非常适合甜点新手，相互融合，做出的香浓绵密的甜点，相信大人小孩都会吃得很开心，只需要随便搅拌搅拌就能完成，学会了在家吃个够，太过瘾啦～

布丁 28 点赞 951 浏览

这个咖喱蛋包饭，香浓嫩滑，新手小白也能学会，居家最最最简易的咖哩饭是我认为必要存在的一道烹任，尤其有小孩的家庭更值得一试，快速简单又美味又同时兼具营养。

米食 15 点赞 1090 浏览

好吃的意面，简单又快手！学会了就赶紧试试吧，餐厅卖的意大利面，很多使用奶油或是起士，对于肠胃不是太好(特别是容易胀气)的人来说造成很大的困扰。这道烹任作法很简单，不使用奶油或起士，只要准备简单的食材，善用食物不同的特色风味，互相搭配，就可以做出清爽的美味又适合自己的烹任。

意大利面 50 点赞 1375 浏览

黑芝麻加黑豆，作用太厉害，解决了很多女人的大问题，方便又实用，也就是黑豆佃煮，一直是许多人喜欢的日式小菜之一！要做出类似的蜜黑豆，使用丹波黑豆是最适合的，它的大小比一般黑豆大，因为经过久煮会缩，用一般大小的黑豆并不适合。电锅做蜜黑豆的确在时间上省不了太多，但不必顾锅，做起来省力很多！

豆制品 16 点赞 2389 浏览

用香辣的泰式绿咖喱鸡肉找回一下干饭的感觉，夏天的夜晚来上一盘泰式绿咖哩，再搭配生啤酒，透心凉😁

咖喱 62 点赞 1680 浏览

外层裹着焦糖酱去烤的滷豆干，烤出来之后外层亮晶晶的卖相很好XD 外皮Q的干式滷味非常下酒喔! 详细全文:

卤味 15 点赞 1884 浏览

30分钟佛跳墙做法简单又美味健康用烤箱取代了高热量又麻烦的油锅汤头呈现清澈的金黄色,滋味清爽又浓郁鸡汤和蔬菜的清甜交织着新鲜的干贝海味提香的蒜头酥软,芋头鬆软绵细金黄色的排骨酥和鸡翅吃起来香润脂滑硅谷美味人妻

过年年菜 115 点赞 1740 浏览

想要自己动手做蛋糕，家里又没烤箱，那么选择免烤乳酪蛋糕是最好不过了～～～。这个份量是8吋模2盘份，(因为鲜奶油的量太少不易打发)，如果份量太多可放冰箱冷冻，需要时再食用。这个糕点很绵密入口即化，宴客很棒。

派塔 119 点赞 2666 浏览

调好的黑胡椒酱与五花肉片快速拌炒不用10分钟就可轻鬆上菜秒杀白饭家常料理

简单/快速 116 点赞 3030 浏览

庾锦志