薛萱可

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

椒盐杏鲍菇—新手0⃣️失败

杏鲍菇料理第3弹—椒盐杏鲍菇,特别的手撕杏鲍菇营造出丝状的口感,让杏鲍菇可以充分裹上胡椒盐,轻松简单即可上桌😋

香葱起司大饼【电锅制作】

外层香酥,内部Q软有弹性的大饼,用电锅就能轻松蒸烤完成。这个做法比平底锅简单,不仅不用顾炉,也不用怕外面焦了里面还没有熟透。自己做的大饼加入了满满的葱,香气十足,还有咸香的起司交错,真好吃~

什锦水莲一超简单

爽脆的水莲,搭配上鲜甜的红萝卜,Q软的黑木耳与杏鲍菇,蒜泥调味,简单快炒后,拌入金黄香嫩的鸡蛋丝,美味料理立即上桌。

锅物料理/烧酒鸡锅

天气微凉,在家煮个简单锅物烧酒鸡,再加上自己喜欢的蔬食和火锅料,在家吃锅一点也不麻烦,既健康又美味^^

万用肉丸子(「瑞典肉丸」猪肉版)

很爱吃IKEA的瑞典肉丸,所以试着仿作了一下,但没有用牛肉只用猪肉,吃起来口感软嫩,香气十足。用少量油来煎熟,外型虽然没有用煎炸方式来得漂亮,但还是很美味。一次多做些分装冷冻起来,要吃时拿出来退冰,无论是单吃,或是焗烤,或煮成蔬菜肉丸汤等佳肴,都非常美味喔!

法式传统渍番茄

一口接一口煞不住的好滋味~ 非常简单的一道料理,很适合搭配海鲜或牛排食用,或是冰冰的单吃也很好吃喔!

好简单凉拌鸡

天气愈来愈热,来个简单又快速的鸡肉凉拌吧~ Viola料理师幸福餐桌

义式凉拌南瓜

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