好简单凉拌鸡

天气愈来愈热,来个简单又快速的鸡肉凉拌吧~ Viola料理师幸福餐桌
icook 1968 阅读

材料单

  1. 2隻无骨鸡腿肉
  2. 1支葱
  3. 2大匙香油
  4. 1根辣椒
  5. 2大匙酱油膏
  6. 2支香菜
  7. 2大匙番茄酱
  8. 1/4颗美生菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.葱切花,辣椒切片,香菜切小段,美生菜切丝。
    好简单凉拌鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    1.无骨鸡腿肉入滚水中,烫约15~20分钟,煮的过程用小火,这样肉更嫩口喔。(煮的时间还是要看买的鸡腿肉大小隻来调整时间)
    好简单凉拌鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    调製酱料:葱花,辣椒片,香菜,香油。酱油膏,番茄酱混合均匀,这样就可以了
    好简单凉拌鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    美生菜丝铺底,再放上切成适口大小的鸡腿肉,最后淋上酱料就完成啰。
    好简单凉拌鸡的加工步骤
  5. 第五步:
    美味上桌!
    好简单凉拌鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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