凉拌鱼露鸡皮蛋
冰箱还有剩下的皮蛋,简简单单取用辛香料及调味料,就能轻松把一盘菜肴端上桌!😜 尤其在炎炎夏日的大热天里,来上一盘冰箱冷藏后的风味皮蛋配饭、配面,都是很不错的选择呦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.皮蛋先敲点裂缝,放适量的水煮滚剥壳备用2.将酱汁调好放入香菜及小辣椒圈 - 第二步:
1.将皮蛋切对半切,再对半切片摆盘2.中间放香菜叶 - 第三步:
摆盘淋上酱汁 - 第四步:
大特写~🤤
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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