小辣椒
【深夜食堂】 酒蒸蛤蜊进阶版
吃完清粥准备帮老爷煮晚餐前,从冰库里翻出上次托老爷下班顺道买回来的蛤蜊,仍完好如初,兴起就顺手解冻做了酒蒸蛤蜊进阶版。上次做的蛤蜊单纯只加了米酒、蒜头、葱段置电锅蒸熟,这次就依深夜食堂完整版的做法製作。
九层塔辣炒牛绞肉|台式打抛牛|泰式风味
好吃!好香!好过瘾!是我吃的当下的想法~ 没有想像中的那样难度高,只要你有九层塔、番茄、小辣椒、绞肉就能速炒完成! 牛绞肉换猪绞肉也完全没问题,虽然我是拿来配白饭吃,但是总觉得这个味道,拌面应该也会很好吃~
辣味酪梨培根茄酱意大利面
盛盘后的辣味意大利面洒上新鲜酪梨丁。味道清淡但口感浓郁的酪梨,是很好的配角,帮重口味的茄酱带来一点清新感,但吃进口里是满嘴的滑顺。是一定要试试看的轻食午餐喔!