辣炒木耳
爆香的辣椒和姜为这道辣炒木耳带来呛辣的香气,十分下饭!是道能迅速上桌的料理!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
姜、红萝卜,葱切细条状,辣椒斜切 - 第二步:
热锅后爆香辣椒、姜、葱、红萝卜,炒出香气 - 第三步:
木耳切块后加入,加ㄧ匙米酒拌炒 - 第四步:
加酱油,闻到酱油的焦香味后再加半碗水煮ㄧ下,起锅前加少许香油即可 - 第五步:
趁热吃很香,放凉当小菜也很够味喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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