美生菜

视频◆冲绳塔可饭◆零失败◆含太阳蛋作法

坊间塔可饭多半包含肉酱、生菜、番茄、起司、白饭这几样,细看之下除了白饭以外果然都是Taco饼里面会有的食材,有些版本还会出现酸奶(Sour cream)、玉米片,或是把番茄做成莎莎酱,蛋的部分有欧姆蛋、水波蛋版本,肉酱也有人做成干咖喱。步骤很简单,煮白饭切菜炒肉酱组合! 网志完整图文:

冲绳塔可饭-手绘食谱

这道清爽而色彩、滋味皆丰富的冲绳特色料理,源自当年在冲绳驻军的美国大兵想念墨西哥塔可饼的滋味,将饼皮改成白饭而来。一道菜解决一餐,省时省力又好吃。 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰!

蒜香牛排

嫩肩牛排1份,美生菜数片.黄金泡菜.组合一起,即可成美味牛排.

泰式炸鸡腿

泰式酸酸甜甜的酱汁,非常适合油炸的食物,搭配一些冰镇过的洋葱,美生菜,非常美味可口,ㄧ点也不油腻喔!

好简单凉拌鸡

天气愈来愈热,来个简单又快速的鸡肉凉拌吧~ Viola料理师幸福餐桌

泰式凉拌粉丝

这道菜自从第一次做之后,就深获好评,热量低又爽口,因此决定公布食谱分享给喜爱做料理的同好!