塔香三杯鸡
好吃下饭
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热油锅，将鸡腿煎至金黄后捞起
- 第二步：
同锅加入半碗麻油(若锅内有剩鸡皮的油会更香哦)，将姜片放入炒到干扁
- 第三步：
加入煎过的鸡腿肉炒1分钟后
- 第四步：
加入1碗冰糖，冰糖融化后，再加入酱油1碗，米酒1碗，炒香后，加入4碗水，转中火煮20分钟
- 第五步：
20分钟后，加入1大把九层塔，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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