义式凉拌南瓜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
南瓜洗净、削皮后，以１切４后，再切成极薄片，放入一深碗中，用盐巴抓腌１０分钟，抓干水份备用！ - 第二步：
取一个密封塑胶袋，将南瓜片与腌料酱放入！ - 第三步：
确实将密封袋封好后，隔着袋子稍微搓揉、摇晃，让南瓜能均匀浸泡酱料！ - 第四步：
放入冰箱冷藏３０分钟以上，让南瓜能入味！（最好是腌置１天更棒喔！） - 第五步：
要吃时，撒上少许葱花、柠檬屑便可摆盘、上菜啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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